Skriv til kokken

Du betaler ikke endnu.

Mikkel Taastrup - Medlem siden November 2018
(1 omtaler)
  • Verified
  • 8 menuer

Response time: Within an hour
Response rate: 100%


Om kokken

Mit navn er Mikkel - Jeg er 26 år, kok og mad er min helt store passion. Lige siden jeg var barn har jeg vidst, at jeg skulle leve af at lave mad.
Jeg brænder for at skabe en helt speciel og smagsfuld oplevelse for mine gæster.
Mit helt store fokus er smag og rigeligt af det. Jeg bruger friske råvarer i sæson og hjælper dem til at få det udtryk både i konsistens og smag som de fortjener. Jeg arbejder med forskellige teksturer og balance i smagene, hvor man tydeligt kan smage at kærligheden er til stede. Jeg elsker at sammensætte spændende og indbydende menuer som opfylder gæsternes ønsker. Jeg har rødder i det klassiske køkken, med et moderne touch og en vild fantasi og kan lave alt hvad der kunne ønskes.
Jeg tilbyder både klassiske højtidsmenuer og festmenuer men også dining deluxe oplevelser i en liga helt for sig selv.
Igennem min læretid har jeg både været igennem tivoli og kantine branchen & som udlært har jeg arbejdet forskellige steder lige fra Comwell til Fazer og har erfaring med både små og store serveringer.
Glæder mig til at give jeres selskab en dejlig oplevelse.


Practical


  • Always communicate through ChefMe
    To protect your home and your dinner, you must always communicate through ChefMe.
    Read more about our safety.

1 omtaler  fra kunder

5.0


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • LarsBagsværd

    Mikkel er en god og ordentlig fy...

    Mikkel er en god og ordentlig fyr der går op i sine ting , ikke mindst madlavning. Fra vores første aftale i telefonen til ankomst og mad... Læs mere

Denne kok har ingen menuer endnu.